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Boselli: "Situazione latte drammatica, la speculazione affossa le stalle. Chiediamo un forte intervento politico"
“La situazione del comparto lattiero caseario si sta facendo ogni giorno più drammatica”. Afferma Antonio Boselli, presidente di Confagricoltura Lombardia. “E in particolare colpisce la nostra regione, visto il peso che ha sul comparto. In una ...
06 Marzo 2026
FIL - IDF , "Latte Super food". Alimento straordinario per nutrizione e aspetti salutistici
Nell’edizione appena conclusa di “Bontà&Gusto Divino 2026” tenutasi nei padiglioni fieristici cremonesi si è tenuto un evento di grande interesse dedicato al comparto lattiero caseario, soprattutto in relazione ai suoi effetti su ambiente, ...
02 Marzo 2026
Latte, analisi della situazione. Si prospetta un anno difficile
Chiedendo all’intelligenza artificiale perché il prezzo del latte è in crisi si ottiene la seguente risposta. “Il mercato globale del latte sta affrontando una fase di eccesso di offerta nel tardo 2025 e inizio 2026, causata da una ...
10 Febbraio 2026
Boselli sul tavolo latte: «Bene le misure proposte da Lollobrigida»
Si è riunito a Roma il tavolo del latte, dopo che nel mese di dicembre lo stesso sotto la guida del ministro delle politiche agricole e della sovranità alimentare Francesco Lollobrigida aveva fornito indirizzi per il prosieguo ...
22 Gennaio 2026
In ricordo di Pietro Mondini e della sua illuminata attività
Il ricordo del decano degli allevatori cremonesi, Pietro Mondini, da parte del nostro Brando Bonacini Me lo aveva annunciato qualche giorno fa la figlia Paola che suo padre, il Commendatore Pietro Mondini, stava male, non ...
07 Gennaio 2026
Boselli, i dazi cinesi sul lattiero caseario rischiano di compromettere lo sviluppo del settore
Antonio Boselli, presidente di Confagricoltura giudica inaccettabili i dazi provvisori antidumping che la Cina ha annunciato sull’export prodotti lattiero-caseari europei. Il provvedimento, che prevede tariffe doganali ...
27 Dicembre 2025
Latte: trovato l'accordo sul prezzo
Un accordo «essenziale per un settore chiave del Made in Italy, che consente di guardare con maggiore stabilità al futuro ma che, al contempo, lascia sul piatto alcune criticità, che puntiamo a risolvere quanto prima»....
11 Dicembre 2025
Boselli: «Latte, fine anno difficile». Tavoli convocati al Ministero e in Regione
«La situazione di mercato del comparto lattiero caseario è preoccupante e per questo stiamo cercando di trovare soluzioni ad una crisi che potrebbe essere molto dura per diversi produttori lombardi». Queste le parole ...
07 Dicembre 2025
Latte: segnali di instabilità
La situazione del mercato lattiero-caseario sta dando segnali di instabilità. Dopo un paio d’anni In cui le quotazioni del latte alla stalla sono state decisamente interessanti, trainate da una forte domanda, da una ...
14 Novembre 2025
Fiera di Cremona, ci siamo quasi: appuntamento dal 27 al 29 novembre
Cremona si prepara ad accogliere l’ottantesima edizione delle Rassegne zootecniche internazionali, che si terrà dal 27 al 29 novembre. Cremona è al centro del territorio della maggiore produzione lattiero casearia ...
30 Ottobre 2025
Un'indagine sul latte: i consumatori non lo conoscono
Il latte, questo sconosciuto. Viene facile questa affermazione a leggere i risultati di una indagine effettuata da parte dell’Osservatorio di CremonaFiere attivato nell’ambito delle Fiere Zootecniche ...
15 Ottobre 2025
Latte: che autunno ci aspetta?
I produttori di latte si stanno chiedendo cosa aspettarsi dall’autunno. La risposta non è semplice, i segnali che arrivano dai mercati sono contrastanti e l’evoluzione delle situazioni non chiara. ...
20 Agosto 2025
Dermatite contagiosa, le norme per lo spostamento e lavorazione del latte
Il Ministero della Salute, ha disposto la formale deroga all’applicazione del Regolamento delegato (UE) 2020/687 della Commissione Ue. Con essa si autorizza l’utilizzo del latte e la produzione ...
20 Luglio 2025
